Türkische Tradition

Verlobung und Nişan in Herford feiern.

Vom Kız İsteme im engen Familienkreis bis zur Nişan mit hundert Gästen: der Raum, der Tisch und der Rahmen, damit die beiden Familien sich in Ruhe kennenlernen. Halal, alkoholfrei, auf Wunsch geschlossene Gesellschaft.

Kız İsteme bis Nişan · bis zu 100 Gäste

Termin anfragen Anrufen

Wir eröffnen am 1. Oktober 2026 an der Salzufler Straße in Herford. Unser Frühstücks-Catering liefern wir schon jetzt – online bestellbar, mit Liefertermin am selben Tag.

Drei Formen

So lässt sich das hier feiern.

Nachmittags als Kaffeetafel, abends als Café – auf Absprache über 20 Uhr hinaus.

Kız İsteme

8 – 25 Gäste

Der erste Besuch der Familien. Ein eigener, ruhiger Tisch, türkischer Mokka und Süßes – ohne dass jemand zu Hause vorbereiten muss.

Nişan / Verlobungsfeier

30 – 100 Gäste

Die Feier selbst: lange Tafel, Ringtausch, Fotos, Süßes und Tee. Auf Wunsch als geschlossene Gesellschaft.

Verlobung bei Ihnen

ab 10 Personen

Wenn zu Hause gefeiert wird, liefert unser Catering die Tafel fertig angerichtet.

Worum es geht

Verlobung & Nişan bei Lezzet Sofrası.

Kız İsteme: der Tisch, an dem nichts schiefgehen darf

Der Besuch, bei dem eine Familie um die Hand der Tochter bittet, ist der formellste Termin, den viele Familien überhaupt erleben – und findet üblicherweise im Wohnzimmer statt, wo die Gastgeberin den halben Abend in der Küche steht statt am Tisch. Genau das ist der Grund, warum immer mehr Familien dafür einen neutralen Ort wählen.

Bei uns bekommen Sie dafür einen eigenen Tisch in einem ruhigen Bereich, türkischen Mokka – auch den mit Salz, wenn er dazugehört –, Baklava, Künefe und Tee, der nachgeschenkt wird, ohne dass jemand aufstehen muss. Die Familie der Braut sitzt am Tisch statt in der Küche. Für acht bis fünfundzwanzig Personen ist das keine große Organisation, sondern eine Reservierung mit einem Hinweis.

Nişan: Feier mit Ablauf

Eine Verlobungsfeier hat, wie die Kına, einen Ablauf: Die Ringe werden gebracht, jemand hält eine kurze Rede, das Band wird durchgeschnitten, es wird fotografiert, und danach beginnt der eigentliche Abend. Dafür braucht es eine freie Fläche, eine Sitzordnung, bei der alle sehen können, und einen Zeitplan, der nicht an unserer Schließzeit endet.

Wir haben Platz für bis zu 100 Gäste, reservieren auf Wunsch das ganze Haus als geschlossene Gesellschaft und verlängern für angemeldete Abende über 20 Uhr hinaus. Sagen Sie uns in der Anfrage die Personenzahl, die Wunschzeit und ob Musik geplant ist.

Warum halal hier nicht verhandelt werden muss

Bei einer Verlobung sitzen zwei Familien zusammen, die einander noch nicht kennen. Der schlechteste denkbare Moment ist der, in dem jemand fragen muss, was genau in einem Gericht ist. Unsere Küche ist zu 100 % halal – ausschließlich Rind und Geflügel, kein Schweinefleisch – und wir verwenden keinen Alkohol, weder in der Küche noch im Ausschank. Das gilt jeden Tag und für jeden Tisch.

Abgerechnet wird nach der normalen Karte; eine Feier-Pauschale oder Raummiete gibt es nicht. Was über die Karte hinausgeht – ein festes Tafelarrangement, eine Verlobungstorte, besondere Dekoration –, halten wir vorher schriftlich fest.

Von der Anfrage bis zum Tag

So läuft eine Buchung.

1
Anfrage

Kız İsteme oder Nişan, Datum, Personenzahl, Wunschzeit.
2
Zusage

Rückmeldung am selben Tag, mit Angabe, bis wann wir an dem Abend verlängern können.
3
Absprache

Sitzordnung, Ablauf und Ringmoment, Musik, Torte, Dekoration, geschlossene Gesellschaft.
4
Der Tag

Tisch, Fläche und Sitzordnung stehen vor Ankunft der ersten Familie.

Ohne Aufpreis dabei

Ruhiger, eigener Tisch schon für kleine Runden
Türkischer Mokka und Süßes aus eigener Herstellung
Geschlossene Gesellschaft ohne Raummiete
100 % halal, kein Schweinefleisch, kein Alkohol im Haus
Platz für Ringmoment, Torte und Fotos
Verlängerung über 20 Uhr hinaus nach Absprache

Von der Karte

Was auf den Tisch kommt.

Drei Beispiele. Abgerechnet wird nach der Karte, die für jeden Gast gilt – die ganze Auswahl mit Preisen liegt eine Seite weiter.

Türkischer Mokka

Türkischer Kaffee in der traditionellen Kupfer-Cezve und Tasse, serviert mit einem kleinen Lokum und einem Glas Wasser.

Mit Lokum 3,50 €

Soğuk Baklava · Kalte Baklava

Die moderne Interpretation: Baklava-Schichten, getränkt in einer leichten Milch-Mischung, bestäubt mit feinem Kakao. Weniger süß, erfrischend kühl.

4 Stück 8,50 €

Trileçe · Tres Leches Kuchen

Ein luftiger, saftiger Biskuitkuchen, der in drei verschiedenen Milchsorten getränkt und mit einer Karamellschicht überzogen ist.

Karamellschicht 6,50 €

Bevor Sie fragen

Häufige Fragen.

Können wir das Kız İsteme bei Ihnen machen?

Ja. Für acht bis fünfundzwanzig Personen stellen wir einen eigenen Tisch in einem ruhigen Bereich, mit Mokka, Süßem und Tee. Bitte in der Anfrage angeben, damit der Platz stimmt.

Wie viele Gäste passen zu einer Nişan?

Bis zu 100 Personen, auf Wunsch als geschlossene Gesellschaft ohne Raummiete.

Ist alles halal?

Ja. Alle Fleisch- und Wurstwaren sind halal, wir verarbeiten ausschließlich Rind und Geflügel, kein Schweinefleisch, und wir verwenden keinen Alkohol.

Kann die Verlobung abends nach 20 Uhr stattfinden?

Nach Absprache ja. Nennen Sie in der Anfrage Ihre Wunschzeit.

Dürfen wir Dekoration und Torte mitbringen?

Ja. Sagen Sie kurz Bescheid, damit Tisch und Fläche entsprechend gestellt sind.

İki ailenin ilk kez bir sofrada buluştuğu akşam, mutfakta geçmemeli. Sagen Sie uns Datum und Personenzahl – den Rest bereiten wir vor.

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